Consigli per la pulizia efficace delle cappe da cucina

Le cappe aspiranti garantiscono un'efficiente rimozione di vapori e fumi durante la cottura. Un elemento fondamentale per la tua cucina che per funzionare sempre al meglio necessita di una pulizia ottimale eseguita a cadenza regolare. In questo articolo ti aiutiamo a igienizzare la tua cappa con i nostri consigli testati per i migliori risultati.

Pulizia della cappa

Pulire la cappa con regolarità non solo è importante per migliorare la qualità dell'aria in cucina, ma anche per prolungare la vita dell'apparecchio e ridurre al minimo i possibili rischi per la sicurezza. Una cappa senza la giusta manutenzione, infatti, oltre a non igienizzare l'aria dell'ambiente domestico, aumenta il rischio di incendio.

Ma cosa vuol dire pulire una cappa aspirante e soprattutto, quali sono i prodotti e le tecniche più adatte per prendersene cura al meglio? Eccoti un elenco completo dei migliori detergenti per cappe da cucina.

I migliori prodotti per la pulizia delle cappe

La cappa è un dispositivo essenziale in cucina, in grado di rimuovere efficacemente odori, vapori e fumi prodotti durante la cottura. Tuttavia, pur svolgendo il suo compito, la cappa deve spesso fare i conti con un fastidioso effetto collaterale: un accumulo di grasso e sporcizia che nel tempo può ridurre l'efficienza dell'apparecchio. Ecco perché la pulizia regolare e lo scioglimento dello sporco in eccesso sono essenziali perchè l'aspiratore performi sempre al meglio. Per facilitarti questa operazione ti consigliamo di consultare il catalogo dei nostri prodotti appositamente formulati per pulire e per ridare lucentezza alla tua cappa da cucina.

Spray antischiuma : gli spray antischiuma sono un'opzione molto apprezzata per la pulizia degli estrattori da cucina, in quanto sono stati appositamente formulati per eliminare efficacemente grasso e sporcizia. Questi spray sono semplicissimi da usare: spruzzali sulla superficie, lasciali agire per qualche istante e poi pulisci con un panno o una spugna. Assicurati di acquistare un prodotto studiato per sciogliere il grasso che sia compatibile con la superficie della cappa.
Detergenti sciogli-grasso : i detergenti sciogli-grasso sono un'altra opzione efficace per la pulizia delle cappe. Di solito contengono enzimi o tensioattivi in grado di scomporre e sciogliere il grasso. Spesso questi detergenti sono anche versatili e possono essere utilizzati per altre superfici della cucina.
Detergenti naturali: per chi preferisce opzioni più ecologiche, esistono soluzioni naturali come l'aceto, il succo di limone e il bicarbonato di sodio. L'aceto può sciogliere il grasso e neutralizzare gli odori, mentre il succo di limone ha proprietà disinfettanti. Il bicarbonato di sodio è sufficientemente abrasivo per rimuovere le macchie ostinate senza danneggiare le superfici. Questi rimedi naturali possono richiedere un po' più di strofinamento, ma sono un'ottima opzione per chi vuole evitare i prodotti chimici.
Detergenti per cappe : sul mercato sono disponibili anche detergenti speciali per cappe da cucina. Questi prodotti sono spesso formulati appositamente per gli apparecchi e possono rimuovere efficacemente i depositi più ostinati senza danneggiare le superfici. Possono essere disponibili sotto forma di gel, schiuma o salviette e spesso sono particolarmente indicati per la rimozione del grasso.
Asciugamani e spugne in microfibra : indipendentemente dal detergente scelto, i panni e le spugne in microfibra sono un aiuto indispensabile per la pulizia delle cappe. I panni in microfibra possono assorbire efficacemente il grasso e lo sporco senza lasciare graffi sulle superfici. In combinazione con il detergente giusto, offrono il metodo ideale per rimuovere lo sporco.

Prima di iniziare a pulire il dispositivo è consigliabile controllare le istruzioni del produttore per assicurarsi che i detergenti e i metodi di pulizia scelti siano adatti al modello specifico in uso. Ti consigliamo inoltre di pulire la tua cappa con regolarità per garantirne un funzionamento ottimale.

Pulire il filtro della cappa

Uno dei componenti più importanti di una cappa aspirante è il filtro. I filtri dell'aspiratore svolgono un ruolo cruciale nel migliorare la qualità dell'aria in cucina, filtrando gli inquinanti e le particelle indesiderate dall'aria. Esistono diversi tipi di filtri utilizzati nelle cappe aspiranti per rimuovere efficacemente diversi tipi di contaminanti. Qui di seguito diamo un'occhiata ai filtri per cappe aspiranti più comuni:

Filtro antigrasso

Il filtro antigrasso, noto anche come filtro antigrasso metallico, è uno dei tipi di filtro più utilizzati all'interno della cappa. Il suo compito principale è quello di catturare le particelle di grasso e di olio dai vapori e dai fumi che salgono. Questi filtri per cappe aspiranti sono spesso realizzati in alluminio o acciaio inox e sono dotati di fitte lamelle o griglie che intrappolano le particelle. Il filtro antigrasso deve essere pulito o sostituito regolarmente per garantire un funzionamento efficiente della cappa aspirante.

Filtro a carboni attivi

I filtri a carboni attivi, noti anche come filtri antiodore o filtri a carbone, sono responsabili della riduzione degli odori sgradevoli. Sono costituiti da carbone poroso che assorbe e neutralizza le molecole degli odori. I filtri a carbone attivo sono particolarmente utili nelle cappe da cucina a ricircolo, che rilasciano l'aria purificata nella cucina. I filtri a carbone non sono generalmente riutilizzabili. I filtri classici devono essere sostituiti con altri a intervalli regolari (a seconda della frequenza di utilizzo), poiché il carbone attivo perde la sua capacità di assorbimento nel tempo.

In un momento in cui la sostenibilità e la consapevolezza ambientale stanno diventando sempre più importanti, i filtri a carbone attivo rigenerabili sono diventati un'alternativa molto interessante. Questi filtri sono progettati in modo da poter essere puliti e riutilizzati, anziché essere buttati via dopo un periodo limitato di utilizzo. Questi filtri rigenerabili sono costituiti da carbone attivo di alta qualità e da una resistente struttura filtrante che consente di rigenerare il carbone attivo riscaldandolo, ad esempio in un forno, per rimuovere le sostanze assorbite.

Nel nostro negozio online Electropapa è possibile trovare un'ampia selezione di filtri a carbone attivo affidabili, filtri rigenerabili e altri modelli.

Pulizia dei filtri antigrasso in metallo

Il filtro metallico antigrasso serve a trattenere i vapori di grasso e olio prima che si accumulino in cucina. La pulizia regolare dei filtri metallici per grasso è fondamentale per garantire il funzionamento ottimale della cappa aspirante e la qualità dell'aria in cucina. Sebbene la pulizia dei filtri metallici antigrasso sia un'operazione semplice, per ottenere i migliori risultati è necessario che venga eseguita con cura. Ecco i passaggi principali per un risultato assicurato:

Spegnere e lasciare raffreddare: prima di iniziare la pulizia, assicurati che la cappa sia spenta e che i filtri si siano raffreddati completamente per evitare ustioni.
Rimozione dei filtri: a seconda del modello, i filtri possono essere facilmente rimossi dal dispositivo ruotandoli, facendoli scorrere o sbloccandoli. Ti consigliamo di leggere le istruzioni per l'uso della cappa per andare sul sicuro.
Pretrattamento: i filtri molto sporchi possono beneficiare di un pretrattamento. Metti i filtri in acqua calda con un detergente che scioglie il grasso o una miscela di acqua e bicarbonato di sodio. Questo aiuterà ad ammorbidire il grasso essiccato consentendoti di pulire il filtro piu efficacemente.
Lasciare in ammollo: lascia i filtri in ammollo per un po' di tempo in modo da poter rimuovere il grasso più facilmente.
Pulire il filtro antigrasso: dopo l'ammollo, utilizza una spazzola morbida o un vecchio spazzolino da denti per rimuovere con cura i residui di grasso. Quindi sciacqua accuratamente il filtro sotto l'acqua calda per rimuovere eventuali residui di sapone.
Lasciare asciugare: lascia asciugare accuratamente i filtri puliti all'aria prima di reinserirli nel coperchio della pentola.
Reinserimento: una volta che i filtri sono asciutti, reinseriscili nel coperchio della pentola e assicurati che siano posizionati correttamente e in modo sicuro.

Pulizia del motore della cappa

Il motore del cofano di un estrattore aspira l'aria attraverso vari filtri e condotti di aspirazione della cucina per rimuovere vapori, odori e grasso. Con il tempo, tuttavia, grasso, sporco e detriti si accumulano nel motore e nei componenti circostanti. Ciò può influire sulle prestazioni, ridurre l'efficienza e persino rappresentare un rischio per la sicurezza, in quanto l'accumulo di grasso rappresenta un potenziale pericolo di incendio. Ti mostreremo quindi passo dopo passo come pulire efficacemente il motore della tua cappa:

Scollegare l'alimentazione elettrica: prima di iniziare la pulizia, assicurati che la cappa sia scollegata dall'alimentazione elettrica per evitare incidenti.
Accesso al motore: a seconda del modello del dispositivo, potrebbe essere necessario rimuovere il coperchio o l'alloggiamento per accedere al motore. Leggere le istruzioni per l'uso dell'apparecchio per assicurarti di seguire i passaggi corretti.
Aspirare o spazzare: per prima cosa rimuovi i detriti, la polvere e la sporcizia dal motore e dalle aree circostanti. Per aiutarti, utilizza un aspirapolvere con bocchetta a spazzola o un panno morbido per rimuovere lo sporco.
Preparare la soluzione detergente: mescola una soluzione detergente con acqua calda e un detersivo delicato o uno sgrassatore. Immergi quindi un panno morbido nella soluzione e strizzarlo bene per evitare un'eccessiva penetrazione di umidità.
Strofinare delicatamente: pulisci delicatamente il motore e le superfici vicine con il panno inumidito. Evita che l'acqua penetri direttamente nel motore o in altri componenti elettrici.
Rimuovere i depositi ostinati: per i depositi di grasso più ostinati, è possibile utilizzare uno spazzolino da denti a setole morbide per strofinare delicatamente. Tuttavia, non usare una forza eccessiva per evitare di danneggiare il dispositivo.
Risciacquare e asciugare: elimina i residui di sapone con un panno pulito e umido e asciuga bene le aree pulite prima di rimontare le coperture.

Con quale frequenza si deve pulire la cappa da cucina?

La frequenza di pulizia dei filtri della cappa dipende da vari fattori, tra cui la frequenza di cottura e il tipo di alimenti preparati. Se si cucina spesso o si utilizzano cibi oleosi, è consigliabile pulire i filtri metallici per il grasso una volta al mese. I filtri antigrasso in carbone devono essere sostituiti ogni 3-6 mesi circa, poiché con il tempo si intasano e la loro efficienza di assorbimento diminuisce.

La pulizia del motore è, invece, meno frequente ma comunque importante. Un motore sporco può influire sulle prestazioni della cappa e persino portare a un guasto prematuro. Un buon indicatore della necessità di pulire il motore è un rumore di funzionamento insolitamente forte. Ciò potrebbe indicare che nel motore si sono accumulati sporcizia o depositi.

Si consiglia di sottoporrela cappa a una manutenzione professionale almeno una volta all'anno. Un professionista può non solo pulire a fondo il motore, ma anche controllare le condizioni generali del dispositivo e sostituire tempestivamente eventuali parti usurate.

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Oltre ai filtri sporchi, le cappe da cucina possono presentare altri segni di usura nel corso del tempo. A questo punto, è importante utilizzare ricambi di alta qualità per mantenere le prestazioni e l'efficienza della cappa. È qui che entra in gioco Electropapa. Con un'ampia gamma di ricambi e accessori per diverse marche e modelli di cappe da cucina, Electropapa ti offre l'opportunità di sostituire facilmente le parti rotte o di acquistare nuovi filtri per cofani da cucina. Visita oggi stesso il nostro negozio online Electropapa e assicurati che la tua cappa performi sempre come nuova.